Viimastel kuudel on Black Soldier Fly (BSF) pälvinud rahvusvahelist tähelepanu kui üks paljulubavamaid lahendusi toidujäätmete ringlussevõtuks ja jätkusuutlikuks valgutootmiseks. Hiljutised Euroopa ja Aasia uuringud näitavad, et BSF vastsed suudavad orgaanilisi jäätmeid töödelda kuni mitu korda kiiremini kui traditsioonilised kompostimismeetodid, muutes need kvaliteetseks valguks ja rasvadeks. Seda kasutatakse juba edukalt loomasöödas, akvakultuuris ning üha enam ka…